Le mieux est de tout envoyer par mail.
J'ai fait plusieurs stage : 1 DUT et 1 en BAC+3 (ecole d'ingé)
et je vous assure que c'est traité de la meme façon.
En plus, par mail... vous pouvez demandé l'accusé de reception et/ou de lecture... c'est rassurant de savoir si le destinataire à bien lu le mail
Donc, oubliez la poste !